2016年5月12日蒜薹今日批發價格行情：今日蒜薹均價為5.29元/千克。昨日均價為5.27元/千克，比昨日上漲0.38%。去年同期均價為5.13元/千克，與去年同期相比上漲3.12%。
高價出現在山東煙臺，為7.00元/千克
低價出現在山東棗莊，為2.00元/千克
監測顯示，與昨日蒜薹價格相比，在所監測的25個省份中，12個省份的蒜薹價格出現下降，其中黑龍江蒜薹價格降幅大，為8.25元/千克，降幅達28.26%；2個省份的蒜薹價格與昨日持平，走勢平穩；11個省份的蒜薹價格出現增長，其中江西的增幅大，增長15.38%，為6元/千克。
與去年同期蒜薹價格相比，10個省份的蒜薹價格出現下降，其中陜西蒜薹價格降幅大，為5.8元/千克，降幅達31.6%；廣西的蒜薹價格與去年同期持平，為5.1元/千克；13個省份的蒜薹價格出現增長，其中黑龍江的增幅大，增長65%，為8.25元/千克。
蒜薹部分報價列表
| 產品名稱 | 省份 | 今日均價 | 與昨日相比 | 與去年同期相比 | 采集時間 |
| 蒜薹價格 | 北京 | 5.7元/千克 | 上漲5.56% | 上漲14% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 天津 | 5.12元/千克 | 上漲7.34% | 上漲3.43% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 河北 | 4.7元/千克 | 上漲0.64% | 下降16.67% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 山西 | 4.69元/千克 | 下降4.09% | 上漲18.43% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 內蒙古 | 5元/千克 | 下降3.85% | 下降27.01% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 遼寧 | 5.73元/千克 | 下降6.53% | 下降8.03% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 黑龍江 | 8.25元/千克 | 下降28.26% | 上漲65% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 江蘇 | 3.06元/千克 | 下降2.55% | 下降2.55% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 浙江 | 5.24元/千克 | 下降1.69% | 下降5.24% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 安徽 | 5.14元/千克 | 上漲8.44% | 下降6.2% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 福建 | 7.04元/千克 | 上漲7.32% | 下降3.3% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 江西 | 6元/千克 | 上漲15.38% | 下降16.67% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 山東 | 4.25元/千克 | 上漲0.95% | 上漲3.66% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 河南 | 3.7元/千克 | 上漲4.82% | 上漲24.58% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 湖北 | 6.42元/千克 | 下降1.08% | 上漲2.56% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 湖南 | 5.7元/千克 | 上漲4.59% | 下降3.88% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 廣東 | 6.1元/千克 | 下降3.94% | 上漲20.79% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 廣西 | 5.1元/千克 | 持平 | 持平 | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 四川 | 8.06元/千克 | 下降0.12% | 上漲36.61% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 貴州 | 5.2元/千克 | 下降7.14% | 上漲21.74% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 陜西 | 5.8元/千克 | 上漲5.45% | 下降31.6% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 甘肅 | 6.15元/千克 | 上漲0.82% | 上漲27.33% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 青海 | 4.8元/千克 | 下降7.69% | | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 寧夏 | 4.8元/千克 | 持平 | 上漲4.35% | 2016-5-12 |
| 蒜薹價格 | 新疆 | 6.13元/千克 | 下降0.65% | 上漲3.9% | 2016-5-12 |