近日，《糧食節約和反食品浪費行動方案》，對糧食機收、儲存、運輸和加工過程的節約減損工作進行了分環節部署。眼下，江蘇省秋糧收購進入高峰期，為了節糧減損，今年江蘇各地糧庫有了一些新變化。
揚州寶應望直港鎮新建的糧食儲備庫11月下旬開始正式投用。新庫區占地約40畝，包括倉儲設施主體工程3棟高大平房倉，倉容4.6萬噸，兩座淺圓倉，倉容2萬噸。設施設備方面，糧庫采用低溫綠色儲糧工藝、智慧糧庫設施，不僅配備了一批節省人力的信息化通風系統和卸糧運輸設備，還將倉內調溫設備改造為更節能的糧食倉儲專用空調。待秋糧收購結束，新購置的氮氣氣調設備也將全面投用。
據介紹，氮氣氣調的儲糧技術，能通過改變糧堆內氣體組成，降低氧氣含量，營造不利于害蟲及霉菌生長發育的環境，從而達到抑制糧食呼吸，實現防蟲、殺蟲、抑菌的效果，降低因為蟲害、霉變帶來的損失，保持糧食品質，延長儲存時間。
從田間地頭到糧食運輸再到入倉存儲，節糧減損也能“耕”出一片無形良田。在淮安，秋糧收購高峰期，不少售賣糧食的運糧車都裝上了篷網布，以減少糧食運輸途中的拋灑損耗；部分糧庫今年啟用了江蘇省地方儲備糧云服務系統，不僅實現了糧車出入庫、稱重、質檢等信息的自動化處理，而且糧庫倉儲測溫、通風等方面也實現了時時監測、“一鍵”管控，進一步降低糧食倉儲環節因為溫度過高而導致的產量損失、品質下降。
記者從省糧食和物資儲備局獲悉，近年來，江蘇深入實施糧食綠色倉儲、機械裝備、節約減損、健康消費等“六大提升行動”，持續升級倉儲設施設備，降低儲糧損失，儲糧、優糧優儲基礎不斷夯實，全省完好倉容超過940億斤，現代型倉儲設施覆蓋率達87.5%以上。統計顯示，截至目前，全省累計收購稻谷超111億斤，收購進度過六成，秋糧收購平穩有序。
（來源：江蘇廣電總臺·融媒體新聞中心）