法蘭德帝春-胡蘿卜種子-祥瑞達
胡蘿卜的生長周期從播種到種子成熟須經過2年,第1年為營養生長期,長成肉質直根。在南方可露地越冬,北方則進行貯藏越冬;在冬季低溫下通過春化階段。第2年春季定植,抽薹、開花、結子,完成生殖生長期。胡蘿卜的階段發育屬綠體春化型,幼苗達一定大小之后才接受低溫對發育的質變影響。故夏、秋和晚春均可栽培,春季播種過早,苗齡達到一定大小后,會因接受較長的低溫而先期抽苔。
胡蘿卜一般夏、秋播種,秋冬采收。根據苗期需要高溫,根部肥大期要求涼爽的特點,以及不同地區的氣候和不同品種來安排播種期,使苗期處于較高溫季節,根部肥大期處在涼爽季節。為了夏季供應新鮮胡蘿卜,可采用早熟品種春播,須使苗期避開過長的低溫時期,防止幼苗通過春化階段而造成先期抽薹。
幼苗7~8葉時,趁土壤濕潤深鋤蹲苗,促進主根下伸和須根發展,并抑制葉部徒長。經10~20天肉質根明顯膨大時,開始充分澆水,經常保持土壤濕潤。3~4片真葉時每畝施硫銨2~3公斤,過磷酸鈣3~4公斤,鉀肥2~3公斤。定苗時結合澆水每畝追磷酸二銨10公斤,氯化鉀3~4公斤,催苗茁壯而快速生長。在肉質根開始生長時,追施有機液肥或磷酸二銨、氯化鉀等。春胡蘿卜在播種后90~100天采收;秋胡蘿卜則在嚴冬來臨前采收貯藏。
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