萵筍是在我國種植比較普遍的一種蔬菜，但是萵筍在種植過程中會有抽薹的情況發生，這對于萵筍的產量和質量都產生了很大的影響，那萵筍抽薹是什么原因呢，萵筍抽薹應該怎樣防治呢，下面就給大家一一介紹一下。
一、萵筍抽薹的原因
1.品種選種不當。萵筍品種較多，其適應性及對日照和溫度的感應程度也不同。一般早熟品種較中、晚熟品種耐低溫性強而耐高溫性弱，就是說對高溫和長日照較為敏感。因此，應根據栽培季節和茬口選用適宜的品種。對春種夏收或夏種秋收的萵筍，因其生長在高溫、長日照條件下，應選用耐高溫、對長日照反應遲鈍的中、晚熟品種。如用早熟品種就很容易躥高抽薹。
2、播期不適春萵筍栽培，若秋播育苗早了，冬前生長期長、苗過大、花芽分化早，越冬就易遭受凍害且翌年也易早竄薹；若播種晚了，冬前生長期短，則苗小，養分積累少，越冬也易受凍害且來年上市遲。夏萵筍播種過遲或秋萵筍播種過早，生育期氣溫高、日照長，易發生竄苗徒長。因此萵筍栽培應注意掌握播種時期，一般春萵筍播種露地育苗于10月上旬，保護地育苗于1月下旬前后，夏萵筍4月上旬播種，秋萵筍8月上旬播種，冬萵筍8月下旬播種為宜。
3、苗期管理不善播種量偏大、出苗過密、間苗不及時而出現擠苗；苗床偏施氮肥，澆水過多及遮陰育苗時遮光過重、撤除不及時等，均可引起竄苗徒長。所以苗期管理應以控制徒長、培育矮壯苗為目的。具體措施有：苗床底肥以有機肥為主，可配施適量復合肥；適量稀播，及時間苗，控制澆水，以床土見干見濕為宜，遮光育苗要在全苗后逐漸晚蓋早揭，至3葉后不再遮陰；夏、秋萵筍苗期噴1～2次濃度為500毫克/千克的矮壯素溶液，能有效防止徒長。
4、定植不及時定植不及時，幼苗往往生長過快、胚軸伸長呈徒長狀態，栽后也就難以獲得肥大的嫩莖。一般要求具5～6片葉的適齡幼苗及時定植，秋播春收的苗齡約40天、春播夏收或夏播秋收的苗齡約25天。
5、栽培過密定植密度過大，蓮座葉形成前即已封壟，造成植株擁擠，光照不足，而紛紛拔高爭光竄長。正常情況下，春收萵筍為獲早期效益可適度密植，667平方米定植8000株；夏收萵筍因高溫、長日照易徒長，宜稀植，667平方米栽植5000株為好；秋收萵筍后期氣候適宜，以667平方米定植7000株商品性好、產量高。
二、預防辦法
1.根據本地的自然生態條件選擇適宜的品種，適宜的播種期、育苗期和移栽定植期。
2.合理田間的水肥管理，特別是定期噴施矮壯素是高溫季節萵筍栽培控制早期抽薹的有效措施。矮壯素的噴施一般于蓮座期開始，7—10天1次，連續2—3次，施用濃度為350毫克/升。
3.及時采收。萵筍的采收以心葉與外葉“平口”時為適期，如不及時采收，嫩莖就會迅速躥高抽薹。如若延后采收，可在“平口”期掐去萵筍頂端的生長點或花蕾。去頂后的植株可抑制頂部生長，增加莖部養分回流，防治嫩莖空心，促進筍莖肥大，一般可推遲5—7天收獲。
關于萵筍抽薹的原因和防治方法小編就給大家介紹結束了，想必大家對于萵筍抽薹有了一定的了解，為了避免萵筍抽薹對產量和質量造成的影響，大家一定要及時做好防治措施。