寒潮再度來襲，從1月6日起，我省再次出現大風降溫天氣，局部降溫降至-16℃～-14℃，并伴有陣風7～8級，對設施農業、露地蔬菜造成帶來不利影響，省經濟作物推廣站1月5日發布有效應對持續寒潮低溫天氣的技術指導意見，提醒各地做好防范工作，保障蔬菜生產。
省經濟作物推廣站提醒，大棚蔬菜要做好保溫防風工作，采取加固棚室、加強保溫、控制澆水、預防病害等管理措施。特別是持續大風容易造成棚膜松動，要經常檢查溫室大棚棚膜使用情況，及時緊固維修。大棚通風口處和大棚門口可設置緩沖薄膜，或采用多層覆蓋保溫。
“此次大幅度降溫大棚蔬菜要嚴格控制澆水。”省經濟作物推廣站副站長賀桂仁說，低溫期嚴禁澆水，以免降低地溫，加重冷害、凍害。同時要做到“三澆三不澆”，即晴天澆水、陰天不澆，午前澆水、午后不澆，澆小水、不澆大水。
對于成熟的蔬菜，特別是辣椒、茄子、番茄、黃瓜等喜溫果菜類要及時采收，降低植株負擔，保持植株健壯，提高抗逆能力。
露地越冬蔬菜要根據土壤墑情，結合植株生長狀況，適時澆水，提高作物抗寒能力。同時可增施有機肥，在大蒜、菠菜等田間，撒施玉米、小麥等作物秸稈，或腐熟的牛糞、雞糞等，這樣不但可以起到保溫作用，還能促進春季早發。
另據了解，當前，我省小麥正處于越冬期，苗情長勢總體較好，降溫和大風天氣有利于小麥抗寒鍛煉，壓低病蟲越冬基數，不會對小麥生產帶來危害。