雪櫻子屬一年生莧科植物,3至9月隨時可播,耐瘠薄,各地均可種植,株高1.5米左右,幼苗莖桿鮮紅色,隨著苗的長大,逐漸變為淡綠色,葉互生,寬大,葉柄長9-13厘米,葉片長16厘米左右,寬9厘米左右,葉緣有一條紅色,葉背面葉脈呈紅色,整株頂部像一朵盛開的鮮花,開花艷麗奪目,香氣宜人,園內栽一株,滿園都清香。 無病蟲害屬綠色蔬菜,畝產5000公斤。
雪櫻子嫩葉雪櫻子嫩葉雪櫻子初期嫩葉也可炒食或煮湯食。人服食后,它具有獨特的防治各種疾病和青春常駐的功效,同時還有性保健作用,夫妻同食,永遠合睦, 所以被稱之為“偉哥蔬菜” 食用該菜時,清香爽口,風味獨特,胃口大開,具有消食健胃、開胸順氣、肢體舒泰、清熱、開竅明目、生津止渴、強精、養神、聰明伶俐,。所以,是帝王每天必服之食品。
觸目驚心的藥害已使人們對的副作用有了清醒認識,在崇尚自然,返樸歸真的潮流中,醫學界正醞釀著一場“綠色革命”,而神藥,免去了“是藥三分毒”等所有副作用的后顧之憂,使雪櫻子花雪櫻子花不藥而治成為現實!讓你既享受口福,又可防治疾病而使身體健康快樂,不怕千斤擔,只怕四兩病,缺什么都別缺錢,有什么也別有病,雪櫻子是藥、食兼用植物,是保健營養品。《山區開發報》1987年第28期作過詳細報道,該植物還可加工成各種高級食品,如:八寶飯、糕點或釀酒等。
其莖葉又是禽畜上等的催長飼料,豬每天食用,可日長三斤以上,雞食用,可早生蛋,日長0.05斤以上,從出殼到60天,可長3斤以上。栽培編輯整地播種大棚雪櫻子大棚雪櫻子雪櫻子的種子細小,所以整地時必須精細,做到地平、土細,以利出苗。由于雪櫻子喜肥,整地前要畝施腐熟人糞尿1000公斤及200公斤原生牌微生物有機肥,然后做壟或畦。播種量直播畝需3-5萬粒,育苗移栽畝需1萬粒。
直播方法可撒播或條播。條播的株行距為15~35厘米見方。育苗先做好苗床,澆足底水,滲透均勻播后,蓋一層稻草或遮陽網,3-5天出苗后揭去覆蓋物。四季可播種。追肥澆水早春播種的出苗較晚,需7~12天出苗,晚春和秋播的;只需3—5天即可出苗。
當幼苗長到2片真葉時,進行第1次追肥使用e-2001液體肥100倍液;12天后進行第2次追肥同樣使用e-2001液體肥100倍液,第1次采收后進行第3次追肥,以后每采收1次,追1次肥,每次追肥均施以e-2001液體肥100倍液氮肥為主,并可結合澆雪櫻子水進行。春播少澆水,夏秋播應多澆水。
中耕、整枝幼苗生長期間要及時中耕除草,以免草荒影響雪櫻子苗生長。雪櫻子多次采收的還要整枝,即當主枝采收后,可在主枝基部2~3節剪下嫩枝,促進側枝萌發,以達到提高產量的作用。病蟲害防治雪櫻子的蟲害主要有蚜蟲,只要用有機種植伴侶1000倍液噴殺防治就可。
雪櫻子沒有發生病害。采收雪櫻子是一次播種、分批采收的葉菜。第1次采收,多與間苗結合。一般在播種后30~40天開始采收,采收時要掌握收大留小,留苗均勻的原則,以增加后期產量。