一、低溫對果樹的影響:
使植物的葉綠素解體,破壞植物的細胞膜結構,引起植物生理代謝失調,細胞間隙的水溶液濃度比細胞液低,引起細胞內水分外滲。輕的凍害使枝葉,小枝枯死,葉片失綠、失水、枯萎,花果凋萎脫落,樹梢受凍,影響花芽分化,產生花腐、果腐、僵果等,減少產量;嚴重的凍害導致枝干皮裂或整株樹死亡,出現大批死樹現象。
二、什么樣的果樹容易遭受凍害?
1、秋季果樹落葉后養分回流樹體,作為樹體的貯備養分,供來年花芽分化。植物和人一樣,都是有生命的,其生命力的強弱與其自身的健康狀況、高低密切相關。若樹體貯備養分不足,樹勢弱,抗寒抗旱能力都會下降,遇到嚴寒天氣,細胞失去膨壓,組織柔軟,表面初呈水漬狀,后樹皮形成層變褐或整個皮層變褐干枯,樹皮崩裂,致幼樹和大樹的主要枝條死亡;極易被病菌侵染,等到來年春天溫度合適,病菌會大面積繁殖,引發很多次生性病害,比如獼猴桃、沃柑、甜橙潰瘍病,蘋果腐爛病、輪紋病,桃樹、櫻桃性穿孔病,枸杞莖基腐病等。
2、幼樹、病蟲害嚴重的果樹樹勢弱,抗寒性差,易受凍害;生長后期大量施用氮肥,澆水次數過多,樹體生長過旺,秋稍停止生長晚,且形成的保護組織不發達,易發生凍害。
3、有明顯休眠期的落葉果樹抗寒能力較強,而柑橘、甜橙、蜜柚等亞熱帶常綠果樹沒有明顯的休眠期,抵抗低溫能力極低,如寬皮桔溫度降到-9℃,甜橙降到-7℃,檸檬和柚子降到-5℃時,都會遭受凍害。
三、果樹如何預防凍害?
1、樹勢弱的,結果多的,病害嚴重的,可挖環狀溝,施用有機肥、生物菌劑及青枯立克100-300倍,增強樹勢,增加抗寒能力;
2、枝干受損的,有流膠、潰瘍的,可用潰腐靈原液涂抹,修復受損細胞,殺滅病菌;
3、葉面噴施潰腐靈60倍+沃豐素300倍+紅糖200倍+硝酸鉀200-300倍+硫酸鎂300倍+有機硅3000倍,它具有提高植物體生命活力、和抗逆性的能力,給植物補充營養,并能快速修復各種災害對植物體造成的損傷。中藥劑和沃豐素里面的多糖、多肽、殼聚糖等多糖類物質等能夠增加細胞可溶性糖的含量,從而降低冰點。另外,沃豐素還含有植物活性苷肽等小分子物質,能夠促進合成蛋白質和能量,使原生質濃度、黏性和彈性升高,提高其抗寒性。
4、在果樹行間覆蓋作物秸稈、樹葉或在果樹周圍一米的直徑范圍內鋪設地膜,即可保墑,又能提高低溫;
5、針對果樹根頸部易受凍特點,入冬前結合中耕除草,在樹根處、樹干基部培土,土高15~20厘米保護根系,減輕凍害。春天及時撤土,提高地溫,促進根系活動。
6、由于果園多在山坡、丘陵、河漫土灘地,土層淺,保水性差,容易使果樹遭受干旱凍害,因而在入冬前,要對果樹灌水1~2次,這樣可達到用水養溫、增溫,降低凍害發生。
7、涂白樹干。在秋末冬初,結合果樹清園對樹干進行涂白。能夠殺死樹干的越冬病菌和蟲卵;增強光反射,減小晝夜溫差的大幅變化,避免日灼夜凍。涂干時要將樹干全部涂滿,直到主側枝的分杈處。
8、積雪。下大雪時,及時搖動樹體,抖落樹干上的積雪,避免壓傷枝條。