垛石鎮于2001年秋季投資興建了濟北瓜菜批發市場。固定資產300萬元，現有職工60人，庫房84間，硬化交易場地26000平方米。全天候交易大棚2個。市場內設有旅館、飯店等，服務設施齊全。目前，垛石鎮濟北瓜菜批發市場已成為我市黃河以北的西紅柿批發市場。
　　垛石鎮為加大農業產業結構調整，大力發展了以蔬菜為主的種植業，現有冬暖式高溫大棚7000余個，產量7000萬斤。蔬菜協會為做好蔬菜的銷售工作，選派部分協會成員主動走出去，到天津、河北、北京、東北三省等大中城市考察市場，聯系客戶。“垛石”牌櫻桃西紅柿、西紅柿和黃瓜三大品種遠銷北京、天津、東北三省、內蒙、河北、上海、河南、山西等20多個大中城市，日銷售量30多萬斤。　
　　垛石鎮蔬菜協會成立于二00三年三月，現有會員5000名。他們生產經驗豐富，技術水平高，在蔬菜生產、服務、銷售等方面切實發揮了作用。蔬菜協會的成立,有力的促進了全鎮的農業優化升級，提高了菜農的科技致富水平。蔬菜協會以菜為本，建立建全蔬菜協會網絡，立足實際，抓好技術創新和推廣，壯大市場，構建蔬菜營銷和服務體系。在蔬菜協會的積極帶動和幫助下，全鎮廣大農民正大力實施農業標準化種植，積極推行無公害蔬菜生產，蔬菜種植規模將進一步擴大，蔬菜產出效益將進一步提高，農民增收步伐將進一步加快。
　　垛石鎮蔬菜協會自成產以來，有力的帶動了全鎮的蔬菜生產，目前，“垛石”牌櫻桃西紅柿、西紅柿和黃瓜三個品種已被農業部、國家生產質量檢測中心評為“無公害農產品”，深受廣大消費者喜愛。
　　濟北瓜菜批發市場將以優質的服務，優惠的政策，高質量的產品，歡迎國內外廣大客戶抓緊時機前來選購，共同發展!