蘋果著色度是蘋果品質的重要指標之一，根據國內群體的消費習慣，消費者對著色度好的果實比較偏愛，售價高，銷路好，競爭力強。但是，近年來蘋果摘袋后發黃不上色的情況時有發生，有的雖然著色但不能全紅，嚴重影響蘋果的品質和商品率，降低經濟效益。分析原因主要有以下幾種。
蘋果摘袋后不上色是啥原因？
1、硼砂使用過量或含硼過高的葉面肥噴得過多，
都會引起果實發黃不上色硼砂春天施用，每棵樹不能超過150克，應用100克左右為宜，超量施用，將會引起蘋果發黃不上色，而且一發黃就持續3年。目前，含硼的葉面肥很多，有些果農蘋果生長期多次噴布單劑硼肥，結果導致果樹吸硼過多，也出現果實發黃不上色現象。
2、環剝過重引起果實發黃不上色
環剝過重，地下根系吸收的營養不能上升，樹上葉片吸收的營養不能回流，這樣就容易導致蘋果樹勢下降，果實由于營養貧乏，出現發黃現象。
3、持續高溫影響
果實上色“立秋”以后，如果連續出現10多天35℃左右的高溫，袋內溫度達到50℃會影響促進著色物質花青苷的形成，從而出現果實發黃不上色的現象。
4、摘袋時間過晚，也會引起果實發黃不上色中熟品種，如嘎啦、珊夏等，如果與紅富士蘋果同時摘袋，會出現不上色現象。嘎啦蘋果摘袋較早，一般在9月以前，若晚摘6～7天，果實發黃不上色。紅富士蘋果在10月初摘袋較合適，超過10天以上延遲到10月中旬摘袋，果實會出現發黃不上色現象。遇霜，也會出現不上色現象。
5、果實采收期，白天、晚上溫差小以及氣候干燥也會引起果實發黃不上色晝夜溫差小，不利果實上色。摘袋后天氣干旱，許多果園沒有及時澆水，結果導致蘋果不上色。
6、氮肥施用過量套袋蘋果不上色尤其7、8月份過多追施氮肥，會出現摘袋后果實泛綠不上色現象。
7、爛根也會引起果實發黃不上色近幾年由于大量施用無機化肥，導致土壤酸化嚴重，根系發生中毒，營養難以吸收，同時，由于化肥施用技術不過關，出現燒根等肥害，這兩種現象都會引起果實發黃不上色。
8、鉀肥和磷肥施用過量也會引起果實發黃不上色這幾年許多專家講課都指出果園缺鉀現象嚴重，于是果農就大量施用鉀肥，連年過多施用鉀肥，也會出現果實發黃不上色現象。另外，磷和鉀有拮抗作用，施二銨量大的果園易出現果面不光潔、發黃、著色緩慢現象。
9、摘袋后大水漫灌也會加重果實發黃不上色我們提倡摘袋前澆水，不提倡摘袋后澆大水，如果過度干旱，可澆小水。另外，據調查發現，套袋前、套袋后噴布“退菌特”過多，套塑膜袋、套袋前噴青霉素等，也會引起套袋蘋果發黃不上色現象。因此希望廣大果農科學管理果園，這樣才會避免果實發黃影響經濟效益等問題的出現。
10、套劣質袋透氣性差的果袋，也容易引起套袋蘋果發生日灼、發黃不上色現象。
摘袋后如何有效促進蘋果著色呢？建議廣大果農應抓好以下幾點工作：
1、秋剪：目的是增加光照，提高樹冠的透光率，促進果實著色。主要是疏除徒長枝、競爭枝、直立枝，樹冠下部分裙枝和長果枝，使每個枝的葉片和果實都均勻著光，也可采用立支柱或吊枝拉開空當，增加光照，果實著色。
2、摘葉：目的主要是為了摘除影響果實受光的葉片。摘葉可分步驟進行。第1次在脫袋的同時，摘除緊靠果實的蓮座葉；脫袋結束后再摘除果實附近5～10厘米范圍內的葉片。摘葉應在上午9點以后進行。選擇陰天或晴天的傍晚除袋，避開中午，以防日灼。先將果實周圍15～20厘米范圍內的遮光和貼果的葉片剪除，過5～6天后，再摘除果實周圍的擋光葉、小葉、薄葉、黃葉、老葉，然后再摘除秋梢葉和中上枝上影響透光的部分葉片，盡量保留功能葉，以免影響光合效率。摘葉時，先摘除樹冠中、下部和內膛，后摘樹冠上部外圍�？傊~必須保留葉柄，摘葉數量不應超過全樹的20%～30％。如果人工價高，此項工作可以少做。
3、轉果：目的是使果實的陰面也能獲得陽光的直射而使果面全面著色。轉果是在除袋后5～8天內，果實陽面著色達70%左右時進行為好。轉果是把果實旋轉90°～180°，使果實陰陽面交換位置，以原陰面也著好色。輕輕轉動果實，使其背陰面轉至陽面，不要用力過猛，以免扭落果實，轉果時分2～3次進行為好，對因轉果后無法固定的果實，用透明窄膠帶固定在附近的樹枝上。注意：轉果應順一個方向進行，避免擰掉果柄。
4、水分調控果：近成熟期，應控制灌水量，如確實干旱，可進行噴灌、滲灌，既能避免裂果，又能增加果實著色。
5、鋪銀色反光膜：在果實著色期，樹盤鋪銀色反光膜可改善樹冠內膛和下部光照狀況，使樹冠下部的果實，尤其萼洼及周圍充分著色，真正達到全紅果，同時提高果實含糖量；反光膜鋪于樹冠下，行間留出作業道，邊緣固定，每667平方米園用膜400～500平方米，果實采收前1～2天將反光膜收起洗凈晾干，第二年可繼續使用。鋪設的范圍以樹冠的垂直投影為限。
6、病蟲害防治：除袋后為防治果實內潛伏病菌引發的輪紋爛果病，需噴一次甲基硫菌靈、噴克等內吸殺菌劑，同時噴1次至2次300倍的磷酸二氫鉀以促進著色。
以上是蘋果摘袋后不上色是啥原因及有效促進蘋果著色的方法，建議廣大果農應抓好以上幾點工作，確保蘋果的品質！