清理果園。蘋果采收后，要將果樹上的病枝、病果剪除，地面上的雜草，枯枝、落葉和爛果等也要清理干凈，帶出果園集中處理，并搗毀枝梢蟲繭及粗翹皮縫，清園。
施足基肥。施足基肥是幫助蘋果樹越冬的基本措施之一，施足基肥不僅可以改良土壤結(jié)構(gòu)及性狀，增強(qiáng)土壤保肥、保水能力，有利于幫助果樹成功越冬，還能使來年的春梢與花蕾生長(zhǎng)更加健壯，提高座果率。
澆越冬水。蘋果樹在冬季會(huì)進(jìn)入休眠期，休眠期的果樹不會(huì)吸收營(yíng)養(yǎng)與水分，所以在果樹進(jìn)入休眠期之前，要及時(shí)澆好越冬水。灌水量應(yīng)根據(jù)土壤墑情來確定，蘋果樹根系多分布在40-60厘米的土層內(nèi)，灌水必須浸濕根系分布范圍內(nèi)的土壤，尤其是沙地，灌水一定要足，使土壤濕度保持在田間持水量的60%-80%。
修剪果樹。蘋果樹進(jìn)入到落葉休眠時(shí)期，這時(shí)加強(qiáng)蘋果樹的整形修剪，調(diào)節(jié)蘋果樹的結(jié)構(gòu)，將徒長(zhǎng)，過密，重疊等枝條及時(shí)剪除，既可以有效地調(diào)節(jié)樹勢(shì)，增強(qiáng)樹體的通透性，又能夠促進(jìn)春梢的萌發(fā)和生長(zhǎng)及花芽分化。蘋果冬季修剪的時(shí)間，從蘋果落葉以后開始，一直到第二年春季萌芽的時(shí)候?yàn)橹埂?/p>
防凍措施。
1、主干束草、束膜。可以用草束或白色農(nóng)用薄膜沿著枝條一分枝處向下纏裹薄膜或綁縛草束，可以起到很好的保護(hù)天敵和防凍的作用。
2、樹盤培土。土壤結(jié)凍前，在樹西北方距樹干30厘米處擋高50厘米的月牙形土丘，能有效地防止根莖受凍和抽條。
3、果樹樹干涂白�？墒褂妹劳客堪讋┗蛏疫M(jìn)行低位涂白（涂刷或噴涂均可），可有效避免害蟲潛伏休眠，有效降低晝夜溫差減輕凍害發(fā)生。
4、遇冬季比較干旱，可以對(duì)果園在1月初可進(jìn)行灌溉。
（來源：農(nóng)業(yè)科技報(bào)）